【賞味期限20分！？】大阪で話題！鮮度にこだわったミックスジュース！
大阪といえば何を皆さんは何を思い浮かべますか？
たこ焼き、ユニバーサルスタジオジャパン、飴玉をくれるおばちゃん
色々と思い浮かべると思いますが忘れてはいけないのがミックスジュース
大阪はミックスジュース発祥の場所なのです！
そこでミックスジュースの素晴らしさと共に当店のミックスジュースの凄さを語らせて頂きたいと思います。
是非、最後までお付き合いください！
目次
ミックスジュースの歴史とは
古代からフルーツや野菜を絞ったジュースは人々の飲み物として存在していました。
世界の多くの文化では、搾りたての果汁や野菜ジュースは栄養補給や治療の一部として用いられてきました。
モダンなミックスジュースの歴史は、1930年代のアメリカまで遡ります！
この頃、電動ブレンダーが発明され、家庭で簡単にフルーツや野菜を混ぜ合わせることが可能になりました。
さらに、冷蔵技術の発展により、フレッシュな果物や野菜を一年中手に入れられるようになり、ミックスジュースの普及に一役買いました。
特に、1950年代のアメリカのヘルスフード運動の際に、ミックスジュースは健康志向の人々にとって重要なアイテムとなり
フレッシュなフルーツや野菜の栄養をそのまま摂取できるという特徴から、健康とビタミン補給のシンボルとされました。
それ以来、ミックスジュースは世界中に広まり、地域によるレシピのバリエーションも生まれたと言われております。
ミックスジュースは現在、健康や美容、ダイエットを志向する人々にとって重要な飲み物となっており、世界中で愛されています。
ミックスジュースの健康効果
ミックスジュースはフルーツや野菜を組み合わせて作られるため、様々な栄養素をバランス良く摂取することができて
ビタミンC、ビタミンA、鉄分、カルシウムなど、体に必要な微量栄養素が豊富に含まれています。
これらは免疫力の向上、美肌効果、脳の活性化、心臓病予防など、様々な健康効果をもたらしてくれる効果があります！
ミックスジュースは、また食物繊維も豊富で、便秘解消や血糖値の上昇を緩やかにする効果も期待できます。
さらに、フルーツの天然の甘さにより、健康的な甘さを楽しむことができ、食事の後のデザートとしてもピッタリ♡
ただし、フルーツには糖分も多く含まれていますので、糖質制限ダイエットをしている方や糖尿病の方は摂取量に注意が必要です。
また、市販のミックスジュースには添加物や砂糖がたくさん加えられている場合があるため、自宅でフレッシュな素材を使って作るのがオススメです！
大阪で人気のミックスジュースとは
大阪では、“こってり”という言葉が好意的に使われることが多いのですが、それはミックスジュースにも当てはまります。
大阪のミックスジュースは、果汁だけでなくフルーツそのものをブレンダーで混ぜて作るため、濃厚でリッチな風味となります。
果肉がたっぷりと含まれているため、飲みごたえがあり、食事の後のデザートとしても楽しめちゃうのが特徴です！
大阪では夜市やフェスティバルなどのイベントで出店する屋台でもミックスジュースがよく見かけられます。
この様に大阪ではミックスジュースは、手軽に飲むことができ、価格も手頃なため、観光客や地元の人々にとって人気のアイテムです！
さらに、最近ではスーパーフードを取り入れたミックスジュースも人気が高まっています。
アサイー、チアシード、スピルリナなどのスーパーフードを加えたミックスジュースは、栄養価が高く、健康や美容に気をつける方々から支持を受けています。
以上のように、大阪で人気のミックスジュースは、そのバラエティと高品質なフルーツ、地元色溢れる風味が特徴です！
大阪でミックスジュースを楽しむ際は、それぞれの店舗が提供するオリジナルのミックスジュースを試すのもオススメ♪
店舗ごとに使用するフルーツや組み合わせ、製法が異なるため、同じミックスジュース、さらには同じフルーツを使用していたとしても様々な味わいを楽しむことができちゃいます！
大阪に来たらミックスジュースを飲み歩きするのも観光にはオススメです！
mazelのミックスジュースの特徴は？
当店のミックスジュースは大きく分けて３つの特徴があります！
賞味期限が20分の鮮度
ご注文をいただいてからミックスジュースをお作りしておりまして
添加物を使用せずに鮮度の高いフルーツを使用しております。
その為、時間が経つとフルーツの酸化が始まり味のクオリティが下がってしまいます。
なので賞味期限を20分と定めさせて頂いております！
が20分を過ぎたら美味しくないのか？と言われたら決してそんな事はありません！
また時間が経っても美味しく復活する方法もありますのでご安心ください！
購入頂いた方には美味しく飲む方法をお伝えさせて頂いております♡
余計なものは一切入れない身体に優しいジュース
mazel mix juiceには余計な物は一切入れておりません！
入っているのが『バナナ/ミカン/黄桃/マンゴー/牛乳/ミカンのコンポート/黒糖』を入れております！
某有名なミックスジュースのお店だととんでもない量の砂糖を入れておりまして一口目は美味しかったりするのですが、甘過ぎて飲みきれなかったり健康の理由で飲めなかったりなどがあります！
そこでmazelは本当に少量の黒糖しか入れておりません。
黒糖も無農薬のサトウキビから作られる黒糖にこだわっておりまして身体に優しいミックスジュースとなっております。
黒糖を入れることになった理由は次の項目でご説明させて頂きますね！
バナナを熟成させて作る自然な甘さ
当店のミックスジュースがバナナを２週間熟成させて使用しております！
これは添加物などを使用せずに作ろうと思った時に甘さのパンチが弱く何で表現しようかと思った時に
バナナを熟成させて糖度をあげようという理由でした。
市販で売っている黄色いバナナは、そのまま食べたら美味しいのですがジュースにすると渋みが強くなってしまい、美味しくありません。
そこで温度管理のもと熟成させて糖度を上げたバナナを使用することで甘いけどスッキリとした味わいになるのです。
ただバナナは熟成させていくとアクが強くなってしまいます！
なのでアク止めの理由で黒糖を少量入れることにしたのです！
mazelはどこにあるの？
当店は大阪市福島区にあります！
梅田からも近くユニバからもアクセスが良いです！
JR環状線 福島駅から徒歩2分で到着します！
なんと全国でも有名なラーメン屋さん
『燃えよ麺助』さんが目の前にあります。
場所がわからなければ燃えよ麺助さんを調べればすぐに付きますよ〜！
ラーメン終わりのデザートにピッタリのミックスジュースです！
mazelの詳細
| 住所 | 大阪府大阪市福島区福島5-13-2 |
| 営業時間 | 10:00~20:00 |
| メニュー | ミックスジュース ¥550/ミックスシェイク ¥550 |
| 連絡先 | 06-6131-7375 |
| 定休日 | 毎週月曜/第二第三火曜 |
最後に
mazelではテイクアウトもですが店内でも飲んでいただけるスペースがございます！
ちょっとした休憩にも使えますし、飲み歩きしたい場合はカップでの提供もOK！
大阪来たらmazel mix juiceに遊びに来てくださーい♡
絶対に後悔させないミックスジュースをご提供させて頂いております！
mazelではUber Eatsもやっております！
下記のリンクからジャンプ！
LABEL 公式ホームページ
LABEL 公式インスタグラム
https://www.instagram.com/label_mixjuice/?hl=ja
LABEL 公式TikTok
https://www.tiktok.com/@label_mixjuice?